普陀山美食

普陀山的餐飲中名氣最響的，莫過(guò)于海鮮和素齋。
如何吃海鮮    普陀山的活海鮮相當(dāng)豐實(shí)。黃魚(yú)、墨斗魚(yú)、海蟹、花蛤、淡菜、貝殼類、條紋蝦等應(yīng)有盡有。在普陀山吃海鮮，建議選擇星級(jí)賓館，這里的價(jià)格并不比小飯店貴，而且保證質(zhì)量。
    如果下榻在家庭式旅館，讓老本幫助做一頓海鮮也是很實(shí)惠的。最好不要去一些小飯館吃海鮮，避免上當(dāng)受騙。
　　飯店主要集中在海鮮園、前寺、后寺和南天門(mén)附近。其中，海鮮園集中了52家海鮮餐館，在海內(nèi)外享有很高的聲譽(yù)，吸引了不少慕名而來(lái)的游客。
推薦場(chǎng)所： 　　中信普陀大酒店
　　地址：普陀山金沙路22號(hào)
　　電話：0580-6698222 
　　網(wǎng)友評(píng)價(jià)：環(huán)境好,清潔衛(wèi)生,味道比較好,價(jià)格也不貴,而且明碼標(biāo)價(jià),不會(huì)上當(dāng)受騙,要好于海鮮園。
　　息耒小莊海鮮苑
　　地址：普陀山香華路1號(hào)
　　網(wǎng)友評(píng)價(jià)：吃過(guò),有海鮮素食,面條炒菜均可,明碼標(biāo)價(jià)。

如何吃素齋
    普陀山的素齋也一向受到海內(nèi)外游客的好評(píng)，如果有興趣也可以在寺內(nèi)吃一頓素齋。普陀山的三大寺（普濟(jì)寺、法雨寺、佛頂山慧濟(jì)寺）早晚三頓都提供素齋，十分便宜，吸引眾多香客和游人。
    早齋時(shí)間5：30-6：30；午齋時(shí)間10：30-11：30；晚齋時(shí)16：30-17：30。早齋價(jià)格為普濟(jì)寺5元每人，8人一桌，四碟小菜，稀飯、白飯、饅頭。午齋、晚齋價(jià)格法慧濟(jì)寺是5元每人，紫竹林是4元每人，普濟(jì)寺為10元。 用齋皆為八人一桌，坐滿開(kāi)席，四菜一湯。飯和湯不限量，用齋前必須先在齋堂門(mén)口購(gòu)買(mǎi)餐券，用齋時(shí)切忌大聲喧嘩，根據(jù)個(gè)人食量盛用米飯，千萬(wàn)不要浪費(fèi)。
    法雨寺早、午、晚齋都是2.5元每人； 用齋為一人一碗菜，內(nèi)有4，5個(gè)素菜，打了菜飯后自己找桌子吃便可，記得吃完后將碗筷帶至外邊走廊洗碗處即可。
1、吃海鮮的價(jià)格（從貴到便宜）：農(nóng)家住宿邊上的私家小飯店 > 農(nóng)家住家 > 二星級(jí)賓館 > 沈家門(mén)。
2、海鮮園附近到處是拉客的“黃牛”，千萬(wàn)別去理他們。海鮮短斤缺兩，價(jià)格不比上海便宜。
3、龍灣村金沙灘邊有很多海鮮飯館,價(jià)格都差不多,記得問(wèn)清海鮮價(jià)格,點(diǎn)較大眾化的海鮮類,個(gè)別海鮮品種貴些。

吃海鮮防坑術(shù)：    
一、防止店主幫你點(diǎn)過(guò)多的海鮮。經(jīng)?？吹接慰蛯?duì)著剩下的大半條魚(yú)，很多蝦和貝殼，做后悔莫及狀。其實(shí)要能控制點(diǎn)菜的數(shù)量，是防止被坑的第一點(diǎn)，尤其小心店主幫你捉的魚(yú)，因?yàn)槠胀由降暮ｕr，大多是用盤(pán)子計(jì)價(jià)的，魚(yú)除外。
二、防止多算分量。整個(gè)普陀山，海魚(yú)是最貴的海鮮，而無(wú)恥惡商，往往都會(huì)缺金少量。稱魚(yú)的時(shí)候，注意托盤(pán)下方的顯示屏。
一般的海鮮店都會(huì)用毛巾或者布?jí)|在托盤(pán)和電子秤中間，不要以為他們是為了防止損壞電子秤，毛巾或布會(huì)很巧妙的把顯示千克和單價(jià)的液晶屏遮住，只露出總價(jià)的顯示屏，而大多數(shù)店家都會(huì)在單價(jià)欄打上3或者更多，這樣，千克和斤的換算就變成3倍，而不是2倍，不管你怎么還價(jià)，至少要損失50%。
三、貨比三家。其實(shí)每個(gè)飯店的價(jià)格都有高有低，可以選擇些你中意的菜，都問(wèn)問(wèn)價(jià)格，然后再換飯店，不要因?yàn)槟硞€(gè)菜的價(jià)格高或低來(lái)決定。