2012上海莊行伏羊節(jié)小暑開(kāi)幕

來(lái)源：北京旅行社發(fā)布時(shí)間：2012-07-10

       以“羊肥梨香醉農(nóng)家”為主題的“2012上海莊行伏羊節(jié)”7月7日（小暑節(jié)氣）在莊行鄉(xiāng)村美食廣場(chǎng)拉開(kāi)帷幕！開(kāi)幕式分“盛情邀約”和“開(kāi)鍋迎賓”兩大部分，其中“盛情邀約”主要以伏羊節(jié)信息發(fā)布為主；“開(kāi)鍋迎賓”主要圍繞“品、購(gòu)、游”三大塊進(jìn)行展開(kāi)，舉辦相關(guān)活動(dòng)，讓游客吃得安心、購(gòu)得放心、玩得開(kāi)心，整個(gè)活動(dòng)歷時(shí)60天。

 
       “2012上海莊行伏羊節(jié)信息發(fā)布暨莊行鄉(xiāng)村旅游推介”活動(dòng)以信息發(fā)布和鄉(xiāng)村旅游推介為主，融入精心編排的“入伏開(kāi)鍋”簡(jiǎn)短儀式以及羊肉美食大展示活動(dòng)。通過(guò)“入伏開(kāi)鍋”，以舞蹈的形式將當(dāng)?shù)厝罕姂c豐收的喜悅、美好的祝福、莊重的祈福淋漓盡致地表現(xiàn)出來(lái)。同時(shí)，羊肉美食大展示活動(dòng)則將莊行地區(qū)的羊肉特色菜一一展現(xiàn)在游客面前，讓游客品出心中的最佳羊肉美食。

       本屆伏羊節(jié)圍繞羊肉和蜜梨，設(shè)置了以品為主的“羊肉美食大展示、梨王爭(zhēng)霸賽”等活動(dòng)，讓游客一飽羊肉的肥美、品嘗蜜梨的香甜，盡享莊行鄉(xiāng)村的原味美食。同時(shí)，主辦方還特別與星尚頻道合作，制作一期《星養(yǎng)生》節(jié)目，與中醫(yī)專(zhuān)家、羊肉達(dá)人等一起探討夏季吃羊肉的好處與功效。以購(gòu)為主的“樂(lè)享綠色健康展示展銷(xiāo)會(huì)”活動(dòng)，將通過(guò)“田頭超市”這一平臺(tái)，匯聚以奉賢、“莊原”、“花米”系列為主的優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品、特色旅游紀(jì)念品供游客選購(gòu)，將特色瓜果、時(shí)令蔬菜、優(yōu)質(zhì)禽蛋、生態(tài)大米、菜花寶寶、莊行土布等集中進(jìn)行展示展銷(xiāo)。

       大伏天吃羊肉燒酒是莊行地區(qū)千百年來(lái)形成的傳統(tǒng)飲食文化，有“千年伏羊看莊行”的美譽(yù)。莊行的羊肉燒酒時(shí)俗是上海市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目之一。自2008年首屆伏羊節(jié)舉辦至今，經(jīng)過(guò)四年的精心打造，“伏羊節(jié)”已成為了滬上夏季鄉(xiāng)村旅游的主打品牌之一，同時(shí)也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)和社會(huì)的良性發(fā)展，伏羊節(jié)受到了越來(lái)越多的美食家、中醫(yī)學(xué)家、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家以及廣大市民游客的青睞與熱捧。